خوراک نمونه سوال
4- غذای انسان از چه منابعی هایی تأمین می شود؟
5- ناسالم بودن مواد غذایی مربوط به چه عواملی است؟
6- در انتقال و نگهداری مواد غذایی به چه نکته هایی باید توجه کرد؟
7 - معمولا آلودگی غذا های غیر خانگی ---------- از غذا های خانگی است .
8 - چرا تهيه و عرضه بهداشتي مواد غذائي در اماكن عمومي بسيار مهم است؟
9 - قوانين وآيين نامه هاي بهداشتي تهيه و عرضه غذا شامل چه جنبه هائي است؟
10- میان وعده در سنین کودکی و نوجوانی چگونه باید باشد؟
11 - غذاي خانگي در كدام مرحله ممكن است آلوده بشود؟
12 - چهار مورد از نكات بهداشتی كه در تهيه و نگهداري غذا بايد رعايت شوند نام ببرید؟
13 - خصوصيات آشپزخانه مناسب را بيان كنيد؟
14 - مواد غذایی خام از موادغذایی پخته باید------------- نگهداری شود .
+ نوشته شده در دوشنبه بیست و هشتم فروردین 1391ساعت 20:44 توسط
|
